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CDMX.- septiembre 2026.- Carlos Blackaller Ayala, presidente de la Unión Nacional de Cañeros-CNPR, propuso sustituir los edulcorantes importados que utiliza la industria alimentaria por azúcar de caña de producción nacional y para ello, en la redes sociales intensifican la promoción para azúcar a base de caña mexicana, por la importancia de mantener e incrementar el consumo en el mercado nacional.
En entrevista para Imagen Radio, planteó dar prioridad a los insumos locales que cumplen con las condiciones de inocuidad y calidad requeridas en los procesos productivos.
En entrevista el líder señalo que ya están en preparativos de la zafra 2026- 2027, en lo que se llama reparación en las factorías, para dar inicio entre noviembre a diciembre las zafras en los ingenios del país. El dirigente explicó cómo han estado trabajando los entes que conforman la agroindustria azucarera cuyo impacto económico trasciende en 15 estados del país, donde operan 47 ingenios azucareros.
Y es que la crisis de la agroindustria azucarera y el campo cañero, apenas empieza a ser superada, porque el campo Cañero “no escapa de los factores climáticos”, con enfermedades, plagas y otros factores, que en los dos últimos años han pasado por sequías y en inestabilidad en los precios internacionales que se habían derrumbado y en el mercado nacional, ha sido complejo para la agroindustria azucarera.
Tras destacar que México tiene como segundo mercado a Estados Unidos, pero esto es, sobre un cupo que otorga el mercado americano. En el ciclo 2025-2026 se redujo el volumen de exportación, en un 85 por ciento y en esas relaciones con E.U. hubo pérdida de ingresos en perjuicio de la agroindustria azucarera por 55 mil millones de pesos.
En el caso de productores de caña significa 30 mil millones que dejaron de ingresar a los productores de caña, cuyas dirigencias cañeras nacionales, durante 20 meses estuvieron planteando al Gobierno Federal, toda la problemática y en lo solicitado se logró la actualización del arancel a 156 % al valorem, que se aplica a la importación de azúcar en México.
El gobierno desde noviembre pasado (2025), dio certidumbre y no especulativa y ya, este fin de septiembre (2026) están trabajando las dependencias administrativas, contra el huachicoleo de azúcar que entraba al país disfrazada, llegaba en la frontera sur y de las 3 aduanas que operaban, quedan excluidas 2 aduanas con Guatemala, para evitar el trasiego del azúcar de contrabando a nuestro país.
Explicó el dirigente cañero Carlos Blackaller, que desde diciembre de 2024 y de enero a la fecha, se lograron diálogos intensos con la Secretaría de Agricultura, primero con Julio Berdegué y ahora con Columba López; también con Marcelo Ebrad, de la Secretaria de Economía, con conocimiento e instrucción de la Presidenta Sheinbaum, a quien reconocen su intervención a través del Gobierno Federal, “al grado de que ya se puede poner palomita de cumplido”, porque ya está el mecanismo, no se puede importar azúcar a México de manera ilegal como venía sucediendo. Ya se tiene decretado el servicio previo a la importación de azúcar y así, haya un mejor control.
Una buena noticia para este ciclo 2026-2027, es que Estados Unidos tiene necesidad de 712 mil toneladas de azúcar y le garantiza a México ese volumen de cupo de exportación de azúcar, no obstante también refiere, evitar riesgos en materia de comercio exterior, particularmente en el intercambio de azúcar entre México y Estados Unidos, advirte Carlos Blackaller Ayala, presidente de la Unión Nacional de Cañeros-CNPR.
